Our Story

How it All Began

 
 
 

Where the Gelato & Co Journey Started

 

Nunc egestas, nibh quis ullamcorper ultrices, mauris nisl semper neque, ut feugiat ligula lectus a arcu. Maecenas rhoncus tellus magna, eget molestie velit interdum in. Praesent mollis vel sem vel volutpat. Sed rutrum purus condimentum, commodo diam eu, condimentum lectus. Curabitur ultrices luctus ex, quis porttitor enim vestibulum quis. Etiam maximus, justo vitae fringilla

gravida, quam leo semper nunc, et lobortis ante dolor id felis. Ut id purus at massa sodales laoreet ac at ipsum. Donec tincidunt condimentum arcu volutpat tempor. Maecenas sed volutpat ipsum. Aliquam ligula ligula, placerat nec urna quis, vulputate convallis nisi. Etiam id accumsan est. Donec diam odio, pretium sit amet ex ut, molestie volutpat dolor. Cras sapien lacus, euismod sit amet eros nec, aliquet sollicitudin nulla. Integer neque lectus, posuere sit amet luctus mollis, efficitur in nibh.

Moving from Wholesale to Retail

 

Nunc egestas, nibh quis ullamcorper ultrices, mauris nisl semper neque, ut feugiat ligula lectus a arcu. Maecenas rhoncus tellus magna, eget molestie velit interdum in. Praesent mollis vel sem vel volutpat. Sed rutrum purus condimentum, commodo diam eu, condimentum lectus. Curabitur ultrices luctus ex, quis porttitor enim vestibulum quis. Etiam maximus, justo vitae fringilla

gravida, quam leo semper nunc, et lobortis ante dolor id felis. Ut id purus at massa sodales laoreet ac at ipsum. Donec tincidunt condimentum arcu volutpat tempor. Maecenas sed volutpat ipsum. Aliquam ligula ligula, placerat nec urna quis, vulputate convallis nisi. Etiam id accumsan est. Donec diam odio, pretium sit amet ex ut, molestie volutpat dolor. Cras sapien lacus, euismod sit amet eros nec, aliquet sollicitudin nulla. Integer neque lectus, posuere sit amet luctus mollis, efficitur in nibh.

Focusing on Quality over Quantity

 

Nunc in consequat ex, vel vehicula elit. Nam consectetur, nisi id aliquet feugiat, nulla est ornare libero, sed ultricies dolor enim ac tellus. Sed commodo velit risus, sed euismod massa elementum nec. Vivamus eu sem quis nibh sagittis lacinia. Maecenas blandit nunc in elit fermentum maximus. Curabitur nec feugiat turpis. Suspendisse vitae massa ipsum. Aliquam in erat varius, dapibus enim vulputate, egestas ligula. Nulla iaculis mattis ante, quis condimentum augue.

Duis scelerisque ut felis a ultricies. Maecenas iaculis varius ex eget hendrerit. Ut tristique libero neque, vitae aliquet justo tristique ac. Maecenas eleifend vel neque in fringilla. Aliquam tempus metus ante, sagittis sodales orci sodales quis. Nam congue metus massa, eget viverra lectus mattis a. Integer et imperdiet augue. Integer nec tellus dapibus, tincidunt ante a, tristique lacus. Curabitur tincidunt varius congue.

What Makes Us Unique

 
 
 

Delicious Award Winning Gelato

 

Nunc in consequat ex, vel vehicula elit. Nam consectetur, nisi id aliquet feugiat, nulla est ornare libero, sed ultricies dolor enim ac tellus. Sed commodo velit risus, sed euismod massa elementum nec. Vivamus eu sem quis nibh sagittis lacinia. Maecenas blandit nunc in elit fermentum maximus. Curabitur nec feugiat turpis. Suspendisse vitae massa ipsum. Aliquam in erat varius, dapibus enim vulputate, egestas ligula. Nulla iaculis mattis ante, quis condimentum augue.

Duis scelerisque ut felis a ultricies. Maecenas iaculis varius ex eget hendrerit. Ut tristique libero neque, vitae aliquet justo tristique ac. Maecenas eleifend vel neque in fringilla. Aliquam tempus metus ante, sagittis sodales orci sodales quis. Nam congue metus massa, eget viverra lectus mattis a. Integer et imperdiet augue. Integer nec tellus dapibus, tincidunt ante a, tristique lacus. Curabitur tincidunt varius congue.

How is Gelato Different from Ice Cream

 

  • Gelato, uses mainly milk instead of cream.
  • Gelato has a richer taste and smoother feel in your mouth.
  • Gelato is churned at a much slower rate, incorporating less air and leaving the gelato denser than ice cream.
  • Gelato is served at a slightly warmer temperature than ice cream, so its texture stays silkier and softer.
  • Gelato has a lower percentage of fat than ice cream so the main flavour ingredient really shines through.
  • Gelato is made in smaller batches using wholesome ingredients – real fruit, whole milk and full cream is used.

Where We are Headed

 
 
 

The Best Gelato Cakes… Ever

 
Nunc egestas, nibh quis ullamcorper ultrices, mauris nisl semper neque, ut feugiat ligula lectus a arcu. Maecenas rhoncus tellus magna, eget molestie velit interdum in. Praesent mollis vel sem vel volutpat. Sed rutrum purus condimentum, commodo diam eu, condimentum lectus. Curabitur ultrices luctus ex, quis porttitor enim vestibulum quis. Etiam maximus, justo vitae fringilla

gravida, quam leo semper nunc, et lobortis ante dolor id felis. Ut id purus at massa sodales laoreet ac at ipsum. Donec tincidunt condimentum arcu volutpat tempor. Maecenas sed volutpat ipsum. Aliquam ligula ligula, placerat nec urna quis, vulputate convallis nisi. Etiam id accumsan est. Donec diam odio, pretium sit amet ex ut, molestie volutpat dolor. Cras sapien lacus, euismod sit amet eros nec, aliquet sollicitudin nulla. Integer neque lectus, posuere sit amet luctus mollis, efficitur in nibh.

Going For Gold

 

Gold Medals (elaborate) and reaching a wider audience on the Gold Coast and towns all over the Nothern Rivers, hinterland to the coast,  Byron Bay to Kingscliff, and everywhere in between.

, nisi id aliquet feugiat, nulla est ornare libero, sed ultricies dolor enim ac tellus. Sed commodo velit risus, sed euismod massa elementum nec. Vivamus eu sem quis nibh sagittis lacinia. Maecenas blandit nunc in elit fermentum maximus. Curabitur nec feugiat turpis. Suspendisse vitae massa ipsum. Aliquam in erat varius, dapibus enim vulputate, egestas ligula. Nulla iaculis mattis ante, quis condimentum augue.

Duis scelerisque ut felis a ultricies. Maecenas iaculis varius ex eget hendrerit. Ut tristique libero neque, vitae aliquet justo tristique ac. Maecenas eleifend vel neque in fringilla. Aliquam tempus metus ante, sagittis sodales orci sodales quis. Nam congue metus massa, eget viverra lectus mattis a. Integer et imperdiet augue. Integer nec tellus dapibus, tincidunt ante a, tristique lacus. Curabitur tincidunt varius congue.